玉子とじ天丼＆うどんセット 2022.01.31

パックご飯でおいしく時短♪
天ぷらうどんアレンジでボリューム満点のセットに！

材料（1人前）

天ぷらうどん

1人前

かまぼこ

適量

とろろ昆布

適量

刻みネギ

適量

パックご飯

1人前

卵

1個

めんつゆ（3倍濃縮）

大さじ2

みりん

小さじ1

砂糖

小さじ1/2

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. 水100ｍｌにめんつゆ・みりん・砂糖をいれひと煮立ちさせる。
2. 天ぷらうどんの天ぷらを1にいれ、卵を全体にまわしいれ、火を止め蓋をして数分蒸らす。
3. あたためたパックご飯に2をかける。
4. うどんを300mlのお湯で数分ゆで、付属の出汁を加えてさらに煮込む。
5. 器に移し、かまぼこ・とろろ昆布・刻みネギをのせたら完成です。