播磨王鶏がらしお味アレンジ☆エスニック風冷やし中華 2023.03.17

付属スープにちょい足しでエスニックな冷やし中華に変身！
余ったタレはドレッシング等にも活用していただけます

材料（1人前）

播磨王鶏がらしお味

1人前

ゆで海老

3匹

レモン

1/2個

カイワレ大根

1/2パック

★水

100ml

★レモン汁

大さじ1.5

★ナンプラー

小さじ0.5

スイートチリソース

適量

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. らーめんをお好みの固さにゆで、冷水で洗い水気をきっておく。
2. ゆで海老にスイートチリソースを絡め、カイワレは根元を切って水にさらし、レモンは飾り用に1枚輪切りにする。
3. レモンの残りを絞ってレモン汁にし、付属のスープに★を加えてタレを作る。
4. お皿にらーめんと2を盛りつけ、お好みの量のタレをかけたら完成です。