レモン香る♪シュリンプスキャンピパスタ 2022.01.31

海老を使ったアメリカの人気料理をパスタと一緒に

材料（1人前）

龍の夢PASTA

80ｇ

ゆで海老

8匹

紫玉ねぎ

1個

レモン

1/2個

白ワイン

100ｍｌ

刻みパセリ

適量

オリーブオイル

適量

バター

適量

塩こしょう

適量

生にんにく（チューブ）

適量

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. パスタを固めにゆがいて水気を切り、オリーブオイルであえておく。
2. フライパンに生にんにくとバターをたっぷりのせ、みじん切りした紫玉ねぎとゆで海老を炒める。
3. フライパンから2を取り出し、同じフライパンに白ワインとレモン汁を加えて数分煮詰める。
4. フライパンに2とパスタを加え、全体を混ぜ合わせながら塩こしょうで味を整える。
5. 器に移し、刻みパセリをふりかけたら完成です。