味噌煮込み風天ぷらうどん 2022.02.02

天ぷらうどんアレンジ☆
赤味噌と砂糖のちょい足しで味噌煮込み風に変身！

材料（1人前）

天ぷらうどん

1人前

赤味噌

大さじ1

砂糖

小さじ2

卵

1個

鶏肉

80ｇ

白菜

適量

しいたけ

適量

かまぼこ

適量

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. 沸騰したお湯300mlに付属の出汁・赤味噌・砂糖を加える。
2. 具材と天ぷらうどんを1に加えてよく煮込む。
3. 全体に火が通ったら卵を割り、数分蒸らして完成です。