オムライス＆ワカメのバチ汁 2022.02.09

パックご飯でおいしく時短♪
みんな大好きなオムライスとさっと作れるワカメのバチ汁セット

材料（1人前）

パックご飯

1人前

合挽ミンチ

50ｇ

玉ねぎ

1/2個

卵

2個

砂糖

小さじ1

ケチャップ

適量

塩こしょう

適量

バター

適量

バチ

30ｇ

ワカメ

小さじ1

白ゴマ

適量

ウェイパー

小さじ1

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. バターをひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎとミンチを炒める。
2. あたためたパックご飯を加え、ケチャップ・砂糖・塩こしょうで味を整える。
3. ケチャップライスを取り出し、卵2個をよく混ぜておく。
4. バターをひいたあたためたフライパンに卵液を流し込み、中心部分だけ菜箸で手早くかき混ぜる。
5. 半熟状になったら火を止め、ケチャップライスを手前側にのせ、フライ返しで卵をそっと被せる。
6. 皿の上でフライパンを傾け、オムライスがこぼれないよう皿に移したら完成です。
7. 沸騰したお湯300mlに、水で戻したワカメとバチを入れる。
8. ウェイパーで味を整えたら器に移し、白ゴマをふったら完成です。