そばめし 2022.02.09

パックご飯でおいしく時短♪
兵庫県神戸市発祥のB級グルメを再現!

材料(1人前)

パックご飯
1人前
ふる里の味中華そば
50g
合挽ミンチ
50g
白ネギ
1/3本
青ネギ
1/3本
おたふくソース
適量
塩こしょう
適量
青のり
適量
かつお節
適量
ゴマ油
適量

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. パックご飯をあたため、中華そばは適当な大きさに折ってゆがき、流水で洗い水気を切っておく。
  2. ゴマ油ををひいたフライパンでミンチを炒め、火が通ったらパックご飯と中華そばを加える。
  3. 適当な大きさに切った白・青ネギを加え、おたふくソースと塩こしょうで味を整える。
  4. 器にうつし、青のりとかつお節をふったら完成です。