ビビン麺 2022.03.11
調理も味付けもとにかく簡単!
簡単にガッツリor思う存分食べられるので男性にオススメの1品。
材料(1人前)
- スーパー大麦細うどん
- 1束(90g)
- ミックスもやし
- 1袋
- 牛肉
- 80g
- キムチ
- 適量
- 温泉卵
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- 焼肉のたれ
- 大さじ1.5
- ごま油
- 大さじ1
- きざみのり
- 適量
- 白ごま
- 適量
作り方
- ミックスもやし(ニラ)を茹で、水気を切っておく。
- 牛肉を炒め、塩コショウで味付けをする。
- 麵をゆでる。ゆで時間3分
- 器に水気を切った麺と具材をのせて、焼肉のたれをかける。
- 真ん中に温泉卵を割り入れ、きざみのり、白ごまをのせる。