クリスマスツリー風うどん 2022.12.06
ほうれん草でツリーを再現!
クリスマスにぴったりな一品
材料(1人前)
- スーパー大麦細うどん
- 90g
- ほうれん草
- 1束
- スライスチーズ
- 2枚
- ミニトマト
- 3個
- ☆豆乳
- 100ml
- ☆コンソメ
- 小さじ1
- ☆粉チーズ
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 適量
- バター
- 適量
作り方
- スーパー大麦細うどんをお好みの固さにゆで水気を切る。
- ほうれん草を軽くゆがき、水気をしっかり切ってみじん切りにする。
- バターをひいたフライパンで2を軽く炒め、弱火にして☆を加える。
- さらに1を加え塩胡椒で味を整える。
- ミニトマトを適当な大きさに切り、スライスチーズを星形にくりぬく。
- お皿に4を高く盛って5を飾り付け、粉チーズを振りかけたら完成です。