しそ香る梅ぇそば 2021.10.17

青じそドレッシングで簡単！夏バテ防止メニュー
口いっぱいに広がる梅と大葉の香りをお楽しみください！

材料（1人前）

紀州梅そば

80ｇ

青じそドレッシング

大さじ1

めんつゆ

大さじ1

大葉

適量

梅干し

適量

刻みのり

適量

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. 梅そばを3分ほどゆで、冷水でしめ水気をきっておく。
2. 青じそドレッシングとめんつゆを合わせ、梅干しを刻む。
3. 梅そばに2を混ぜ合わせる。
4. お皿に大葉をしきつめ、3を盛り、刻みのりをかければ完成！